viernes, 1 de febrero de 2008

¿Qué es el veganismo?

Sobre el veganismo
Hola
Una amiga muy querida me preguntó sobre el Veganismo y esto le contesté.

Muchas gracias por tu pregunta sobre el "veganismo". El término vegano es mucho más extenso que vegetariano, la Wikipedia en español tiene una definición sencilla de lo que es el veganismo.

La verdad yo soy vegetariana desde hace como 15 y empecé por tener una alimentación más saludable y creo que más higiénica, ahora que he decidido informarme con más profundidad sobre cuestiones de los animales, de ecología y de salud, estoy convencida de que el veganismo es la mejor opción para la vida.

Aquí copié la definición de la Wikipedia.
"El veganismo es una filosofía y un estilo de vida que se abstiene por completo del uso o consumo de productos de origen animal. La actitud de los veganos suele derivarse de un posicionamiento moral que rechaza el especismo producto del antropocentrismo y del teocentrismo, y por otro lado está a favor de los derechos animales.

Otras razones para volverse vegano son las preocupaciones medioambientales, de salud o motivos religiosos. En la práctica, ésto se traduce en una dieta vegetariana estricta (100% vegetariana), sin ningún tipo de carne (incluyendo pollo y pescado) ni alimentos derivados de animales, como leche, huevos e incluso miel o gelatina. Los veganos renuncian además a vestirse con tejidos de origen animal, como la lana, el cuero, productos de peletería, seda... Tampoco usan cosméticos y medicamentos que hayan precisado de experimentación animal para su elaboración, ni asisten a espectáculos en los que se usen animales: corridas de toros, circos con animales (artes circenses), zoológicos, etc. Otras actividades especistas que son rechazadas por el veganismo son: la caza, la compra/venta de animales, etc".

Con todo cariño
LuisaTere

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