domingo, 25 de octubre de 2009

definicion de veganismo

Queridos familiares y amigos, les mando un cariñoso saludo, y me tomé el atrevimiento de enviarles una explicación muy clara que encontré sobre mi estilo de vida "vegano" ya que mucha gente me ha preguntado sobre ello, esta explicación me gustó mucho, motivo por el cuál la comparto con todo cariño con ustedes.

Besos

Luisa Tere


Veganismo: una filosofía de vida

VEGANISMO                                                        (www.zoomorfosis.com)

La palabra proviene del término en inglés "vegan" que se formó tomando las tres primeras letras y las dos últimas de la palabra "vegetarian". El movimiento se originó en Londres, en 1944 y así fue como se fundó la primer sociedad vegana del mundo.


Es una filosofía y un estilo de vida en el cual se excluyen todas las formas de explotación y crueldad hacia los animales, cualquiera que sea el fin.


En la práctica esto se traduce en una dieta vegetariana estricta (100% vegetariana) excluyendo tanto el consumo de animales (carnes, pescado, aves) como el de productos derivados de ellos, como leche, huevo, gelatina, miel, etc.


Además de lo que respecta a alimentación, el veganismo renuncia al uso de todo tipo de vestimenta que utilice animales en su confección, es decir todo aquello que contenga cuero, pieles, lana, seda, plumas, perlas, etc.


Por otro lado se evita el consumo de cualquier producto que haya sido probado en animales, como son cosméticos, artículos de higiene personal, artículos de limpieza, medicamentos, etc.


Los veganos tampoco asistimos a espectáculos ni lugares donde se utilicen animales, como zoológicos, acuarios, circos con animales, corridas de toros, carreras de caballos, peleas de gallos, etc.


También se contemplan cuestiones ecológicas, como es el desaprovechamiento de tierras destinadas a forraje para ganado, lo que implica desperdicio de alimento, así como todo lo que concierne al medio ambiente, considerando el gran impacto negativo que la industria ganadera provoca, como son las emisión de gases (efecto invernadero), deforestación, contaminación de aguas, etc.


La postura vegana se basa en el rechazo al especismo, que al igual que el sexismo o el racismo es discriminatorio hacia otros seres. En sí, es la discriminación del humano a otros seres basada en la especie a la que pertenecen, considerándolos inferiores y de su propiedad.


Los motivos éticos y morales son la principal razón por la que hemos decidido ser veganos. Es mucho más que unos cuantos cambios en la forma de alimentarse, vestirse, asearse o divertirse. Supone, en sí mismo, una actitud frente a la vida .

Si realmente queremos abolir la explotación de todos los animales humanos y no humanos, ser vegano es un prerrequisito necesario.




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sábado, 24 de octubre de 2009

Sobre los derechos de los animales

Me dejó sorprendida este artículo, yo no sabía que Carlos Monsiváis fuera un defensor de los derechos de los animales. Carlos Mosivais es "Su capacidad crítica, su estatura intelectual y su peculiaridad estilística lo han convertido en una de las voces más reconocibles del panorama cultural hispánico. De igual modo, su omnipresencia en múltiples foros (revistas, mesas redondas, programas de radio y televisión, periódicos, coloquios, museos, películas, antologías, prólogos...) lo ha convertido en una celebridad y en uno de los personajes fundamentales de la Ciudad de México." (Wikipedia) Es premio Nacional de Periodismo y ha escrito numerosas obras entre ellas Dias de Guardar. Siempre está presente en los eventos intelectuales políticos. Si algun dia viajan a la Ciudad de Mexico, en el nuevo Museo del Estanquillo se encuentra localizado en el Centro Histórico de la Ciudad de México, México. El museo alberga la colección personal del escritor que abarca desde pinturas, y fotografía, hasta juguetes, álbumes, calendarios, publicidad y libros.
Besos
LT


Sobre los derechos de los animales
Por Carlos Monsiváis
Leído en el Foro Democrático de la Asamblea Legislativa del DF:
"Voces y derechos de los animales en el Distrito Federal"
17 de junio de 2007

Los derechos de los animales... Un tema "extraño" en un momento tan crítico de la vida de México y del planeta. Para muchos, demandar leyes de bienestar animal parece un contrasentido, asunto menor o ni siquiera; a su vez, un número creciente de personas, a las que me añado, cree exactamente lo contrario, el trato hacia los animales es fundamental en la comprensión general de nuestro comportamiento, se produce antes que la crueldad hacia los niños, e inicia el gran proceso de la deshumanización, en el sentido más estricto, porque siempre se ha buscado desvincular la condición humana, en la acepción más rigurosa del término, del respeto a la naturaleza y los seres vivos.

La historia sacralizada: "El hombre, dueño y señor de la naturaleza". Esta obstinación milenaria ha traído por consecuencia la serie infinita de los desastres, como el calentamiento global (el señor Bush no sólo invadió Irak), y el agotamiento de los recursos planetarios (ganancia rápida mata derechos de generaciones del porvenir). Y este proceso, en ritmo ascendente, se inicia con la crueldad con los animales y el desprecio por la naturaleza (¿a qué clase gobernante le sirven los bosques y los ríos?)

No centro mi argumentación únicamente en el costo impagable de los ecocidios; también apunto, y muy primordialmente, al modo en que la insensibilidad en lo tocante a los animales -se ha probado en demasía- resulta prólogo directo a la insensibilidad ante la vida ajena, incluso en demasiados casos la directamente relacionada con cada persona. No se desata la crueldad desproporcionadamente, sin convertir este ejercicio en uno de los grandes reflejos condicionados de personas y colectividades, sin beatificar eso que en las justificaciones de asesinatos y matanzas se llama "la naturaleza humana".
* * *

La defensa de los derechos de los animales, y su traducción jurídica (la Ley General de Bienestar Animal), tendrá un resultado importantísimo: dar aviso desde el Poder Legislativo de un hecho fundamental: el comportamiento civilizado, en el sentido de los vínculos de gobiernos, sociedades y personas con los seres vivos.

En la exposición de motivos de la Ley General de Bienestar Animal se dice con claridad: "En la mayoría de los casos, las causas de los problemas de bienestar animal se deben a la percepción errónea de que los animales no son capaces de sufrir, sentir dolor y padecer estrés". La ignorancia o, mejor, el desprecio ante estos hechos, se desprende de la actitud ancestral de arrasamiento de lo "innecesario". Todo al servicio del hombre, el único género sobre la tierra, y esta noción monstruosa nutre los ecocidios y le da rienda suelta al machismo que, por ejemplo, se burla y asume como expresión de la debilidad extrema a las muestras de sensibilidad ante la barbarie de las corridas de toros, ante los horrores de los antirrábicos, ante la maldad ostensible en los mataderos.
* * *

La actitud humanista sigue siendo y seguirá siendo la base de la civilización, y allí la sensibilidad es, de modo esencial, respeto y compasión por los seres vivos (en el sentido de padecer con otros). Recuérdense en el otro extremo:

-Las miles de cabritas del pueblo oaxaqueño, masacradas anualmente como rito y festín, en plena chacota de sus manifestaciones de terror las cabritas, a las que, en una peregrinación larga, se les niega el agua para mejor comprimir y aprovechar sus carnes.

-La petulancia que se ufana del "arte del toreo", cuya sustancia consiste en la tortura prolongada del toro que llega al ruedo lastimadísimo y aterrado. A este respecto, me niego a entender el convenio del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) con una asociación taurófila para un proyecto de historia del toreo como un gran logro cultural. ¿Es la crueldad con seres vivos llevada al límite, en efecto, un logro cultural? ¿Cómo se sostiene este despropósito?

-La soldadesca de Idi Amin ("el último rey de Escocia") que en su huida masacran a miles de elefantes.
-La moda "exquisita" de comer carne de perro.
-Las peleas de gallos y las peleas de perros.
-La persecución sistemática de las aves en la ciudad de México.
-La barbarie de los pescadores japoneses y canadienses con focas y ballenas.
-La extinción de las especies.
-Y la joya de la corona, el fervor de la cacería, la puntería (muy regular) como seña de la superioridad viril, como el gozo de matar en épocas de veda.
¡Ah, la estética que aplaude las corridas de toros!
* * *

Mencioné el término indiferencia, y al revisarlo lo creo mal aplicado. Cuando no interesan en absoluto los sufrimientos de seres vivos, cuando no se registra la vida salvo de una manera, y de una manera jamás exenta de crueldad (véanse los registros de la violencia intradoméstica), la indiferencia no es sino desprecio por la idea misma del sufrimiento ajeno, desdén que se combina con júbilo. La premisa es nítida: ¿qué importa lo que les pase a los carentes de conciencia, a los seres que sólo están allí para alimentarnos o permitirnos el despliegue de nuestro poder de destrucción? (Aquí se olvida el afecto muy real por los animales domésticos). De allí las condiciones de la matanza de animales, tan horrendas por feroces y por innecesarias; de allí las reglas de los animales en cautiverio, manejo y transporte; de allí la seguridad alborozada de que no sienten ni dolor ni miedo ni angustia, no padecen enfermedades ni tienen heridas, y poco o nada importan la dosificación adecuada de agua y alimentos, y las respuestas a su desnutrición.
* * *

Quiero expresar mi admiración y mi homenaje constante a los activistas de los derechos de los animales, a -por ejemplo- los que protestan por las corridas de toros, por el trato a los perros, por el abandono de los animales. No ignoro los pleitos y las divisiones entre los grupos, propios de toda comunidad, no ignoro tampoco lo esencial: el punto de partida de su acción es la generosidad.
* * *

El respeto a los derechos de los animales le es indispensable a México, no sólo por las ventajas señaladas de la productividad y rentabilidad de la actividad pecuaria, sino, y para mí es lo básico, porque el desarrollo civilizatorio nunca se aclara debidamente, si se tiene a la crueldad como un comportamiento básico de la relación con seres vivos, si se insiste en el "¿quién les manda ser animales?" si se hace de la tortura la forma adecuada de trato con muchísimas especies. Los derechos de los animales benefician a la sociedad en muy diversos sentidos, y no es asunto de excéntricos la búsqueda del bienestar animal, sino de ciudadanos y ciudadanas comprometidos con la idea y la práctica de una sociedad justa y, precisamente, por su relación ética con los seres vivos, es plenamente humana.

viernes, 2 de octubre de 2009

Estar bien por dentro para estar bien por fuera

Estar bien por dentro para estar bien por fuera. Esta es una reflexión que en forma breve, nos llama a limpiar las miserias que tenemos dentro , reflexionar y salir adelante en la vida.
Diccionario emocional
Por: Maribel Belaval, el 29 de septiembre de 2009, 05:51 AM
http://espanol.mujer.yahoo.com/blog/Maribel-Belaval/59/Diccionario-emocional

Reconocer cómo nos sentimos la mayoría del tiempo es una información valiosa para mantenernos saludables y funcionales. De acuerdo a estudios realizados por la Organización Mundial de la Salud, casi todas las enfermedades tienen un componente emocional. Sin embargo, muchas personas prefieren no pensar en lo que sienten. Creen que la represión emocional es la manera de evitar sufrir.

Cuando creamos un corto circuito interno, al no querer sentir lo que sentimos, no podemos conscientemente soltar el pasado doloroso que repetimos entonces a nivel inconsciente. No aceptamos lo que no podemos cambiar y no cambiamos lo que sí podemos: nuestras creencias, actitudes, hábitos, valores y prioridades. Hacemos de la insatisfacción y la confusión un estado emocional fijado por nuestra falta de auto desarrollo.

Según el Dr. Goleman, autor del libro de Inteligencia Emocional, una persona competente es: "Aquella persona que conoce y entiende sus estados psicológicos y sabe cómo auto manejarse y auto motivarse". Reprimir, negar, olvidar lo que sentimos es tener "minas" internas, que explotan cuando menos lo deseamos, en reacciones inadecuadas y en enfermedades psicosomáticas.

Para las amas de casa, explotar con los hijos y el marido es una pobre alternativa que genera patrones de reacciones violentas en la familia. Para las profesionales, desplazar por los compañeros de trabajo corajes y dolores no resueltos, les puede costar una posición de liderazgo gerencial. Para las mujeres con ambas responsabilidades, el no tener un auto cuido emocional adecuado, les causa daño a ellas mismas, con enfermedades como el cáncer.

Los pensamientos limitantes, las reacciones químicas y anímicas, con consecuencias energéticas, son las que determinan nuestra conducta y salud. La psiquiatría de la energía establece que las emociones como la empatía, paz, confianza, esperanza, amor compartido nos dan vitalidad y motivación. La ansiedad, culpa, envidia, odio, temor nos desmoralizan y drenan energéticamente.

Para hacer genuinamente esta conexión con nuestras emociones necesitamos tener un vocabulario emocional que defina claramente qué sentimos. Es importante describir la emoción que nos invade, sin juicio pero con precisión, con un vocabulario emocional.

- Coraje puede asociarse con: resentimiento, irritabilidad, sentimientos heridos, furia, Injusticia, abuso, intolerancia.

- Ansiedad puede asociarse con preocupación, nerviosismo, temor, intranquilidad, miedo, angustia, impaciencia.

- Inseguridad puede asociarse con: vergüenza, inadecuacidad, culpabilidad, complejo, desconfianza, baja auto estima.

- Soledad puede asociarse con: abandono, rechazo, aislamiento, olvido, desamor, necesidad de aprobación, falta de sentido de pertenencia, desubicación.

- Desesperanza puede asociarse con: decepción, pesimismo, desesperación, impotencia, depresión espiritual, desilusión.

- Tristeza puede asociarse con: fatiga, depresión química, hastío, infelicidad, falta de auto aceptación, falta de propósito y sentido de vida.

- Estrés puede asociarse con: amenaza, presión, sobre-estimulación, tensión, incomodidad, desequilibrio, explotación.

Somos responsables de nuestras emociones porque son respuestas subjetivas, donde nuestra personalidad es el factor determinante. Son nuestras experiencias, creencias, auto estima, crianza, condicionamiento cultural y desarrollo personal. Toda esta programación puede ser observada y superada en la dimensión psicológica-espiritual del ser. Especialmente, cuando actualizamos nuestra propia valía y perdonamos a los demás.

Conocernos y vivir más conscientes de nuestros estados de ánimo nos permite poner un espacio reflexivo inmediato entre los estímulos, que nos hacen reaccionar con cargas emocionales pasadas y una respuesta más madura en el momento presente.

Preguntas para aclarar nuestro estado de ánimo actual:

¿Cómo me siento la mayor parte del tiempo?

¿Qué se interpone para que yo me sienta mejor?

¿Qué voy hacer diferente para moverme a una posición de más satisfacción?

¿Qué necesito hacer más a menudo para sentirme mejor?

¿Qué existe en mi vida que me ayuda a vivir motivada?

¿Cuál es el propósito de mi vida hoy?

Vale la pena pasar por el proceso consciente de reflexionar, cambiar y crecer.